۱) بيش از ۹۸ درصد تبهکارانی که جرمشان در دادگاه اثبات شده از نان استفاده میکنند.
۲) نيمی از کودکانی که در خانهشان نان مصرف میشود، در امتحانات نتايجی زير حد متوسط به دست میآورند.
۳) در قرن هجدهم که نان اغلب در خانه پخته میشد، حد متوسط طول زندگی تنها ۵۰ سال بود، آمار مرگ و مير کودکان بسيار بالا بود، بسياری از زنان زائو میمردند و بيماریهايی مانند مالاريا، حصبه و آنفلوآنزا قربانيان فراوانی میگرفت.
۴) بيش از ۹۰ درصد جنايات تا ۲۴ ساعت بعد از مصرف نان روی میدهند.
۵) نان از مادهای به نام آرد تهيه میشود. ثابت شده که مقدار کمی از اين ماده، حتی پانصد گرم از آن، برای خفه کردن يک موش کافی است. اين در حالی است که در سراسر جهان مردم به طور متوسط مقداری بسيار بيش از اين را در طول يک ماه مصرف میکنند.
۶) در قبايل بدوی که نان مصرف نمیکنند، بيماریهايی مانند سرطان، آلزايمر، پارکينسون و پوکی استخوان کمتر يافت میشود.
۷) مصرف نان به شدت اعتيادآور است. اشخاص مورد آزمايش بعد از دو روز که تنها آب در اختيار داشتند، برای تکهای نان التماس میکردند.
۸) نان تنها شروع اعتياد است و به دنبال خود به راحتی باعث آلوده شدن افراد به مواد سنگينتری مانند کره، مربا، پنير و حتی ساندويچ میشود.
۹) تکهای نان میتواند باعث خفگی نوزادان شود.
۱۰) نان در حرارت ۲۴۰ درجهء سانتيگراد پخته میشود. چنين حرارتی میتواند در عرض چند ثانيه باعث مرگ يک فرد بالغ شود!
۱۱) ثابت شده که خوردن نان در حضور ديگران بر کسانی که نان نمیخورند اثر سوء میگذارد و باعث ميل آنها به اين مادهء خطرناک میشود.
۱۲) نان آب را به خود جذب میکند. از آنجايی که بيش از ۹۰ درصد بدن انسان از آب تشکيل شده، خوردن نان میتواند باعث جذب و حل آب بدن در نان شده و شما را به يک چيز شل و ول و خميرمانند تبديل کند.
۱۳) خوردن نان خشک میتواند باعث فرسودگی و حتی ترک خوردن و شکستن دندانها بشود.
۱۴) اغلب نانخورها قادر به تشخيص بين شواهد و آمار علمی و چرت و پرتهای فاضلانه و پرطمطراق نيستند.
